セルラーゼ世界総市場規模
セルラーゼとは、植物細胞壁の主成分であるセルロースを分解する酵素群の総称であり、自然界に存在する微生物が生産する酵素を工業的に精製・利用したものである。この酵素は、セルロース分子をグルコース単位に分解する能力を持ち、バイオエタノール生産や紙パルプ工業、飼料加工、食品製造など多岐にわたる分野で利用されている。特に近年では、再生可能エネルギー源としてのバイオ燃料需要の増加に伴い、セルラーゼの重要性が高まっており、従来の化学処理に代わる環境負荷の低い分解技術として注目されている。また、セルラーゼの種類は多岐にわたり、温度やpH条件に応じた最適な酵素を選択することで、様々な産業プロセスに適応可能である。
セルラーゼ業界の発展特徴として、まず技術革新が著しい点が挙げられる。遺伝子工学やバイオインフォマティクスの進歩により、高活性・高安定性の酵素開発が進み、従来よりも効率的なセルロース分解が可能となっている。次に、バイオエネルギー分野の成長が大きな牽引力となっている。再生可能エネルギー政策の強化に伴い、バイオ燃料生産におけるセルラーゼの需要が急増している。また、持続可能な製造プロセスへの移行が進んでいる。化学処理に比べて環境負荷が低いセルラーゼを活用したプロセスが、食品・飼料・紙パルプ業界でも採用されつつある。さらに、酵素工学と他分野技術の融合が進行中であり、ナノテクノロジーやマイクロバイオリアクター技術との組み合わせにより、新たな応用可能性が開かれている。
技術進歩と環境意識の高まりが業界成長を支える要因である。持続可能なエネルギーと製造プロセスへの需要増加が、セルラーゼ市場の拡大を促進している。酵素工学の革新と多分野応用が、この分野の持続的発展を後押ししている。
図. セルラーゼ世界総市場規模
上記の図表／データは、YHResearchの最新レポート「グローバルセルラーゼのトップ会社の市場シェアおよびランキング 2025」から引用されている。
YHResearch調査チームの最新レポート「グローバルセルラーゼのトップ会社の市場シェアおよびランキング 2025」によると、2025年から2031年の予測期間中のCAGRが5.9%で、2031年までにグローバルセルラーゼ市場規模は2165百万米ドルに達すると予測されている。
図. 世界のセルラーゼ市場におけるトップ10企業のランキングと市場シェア（2024年の調査データに基づく；最新のデータは、当社の最新調査データに基づいている）
上記の図表／データは、YHResearchの最新レポート「グローバルセルラーゼのトップ会社の市場シェアおよびランキング 2025」から引用されている。ランキングは2023年のデータに基づいている。現在の最新データは、当社の最新調査データに基づいている。
YHResearchのトップ企業研究センターによると、セルラーゼの世界的な主要製造業者には、Novozymes、Genencor (IFF)、DSM、AB Enzymes、Amano Enzyme、BIO-CAT、Sunson Industry Group、Shandong Longda Bio-Products、ENMEX (Kerry)、Sinobiosなどが含まれている。2024年、世界のトップ10企業は売上の観点から約68.0%の市場シェアを持っていた。
本レポートのメリット
（１）世界市場規模の分析：セルラーゼ市場の過去数年間（2020～2025年）のデータを基に、今後の成長トレンド（2026～2031年）を予測。企業は市場の現在の状況と未来の動向を把握し、戦略的な意思決定を行うためのデータを得られます。
（２）世界市場の主要企業：世界のセルラーゼ市場における企業別売上や市場シェアについて詳細に分析し、競争環境を把握するための貴重なインサイトを提供します。（2020～2025）
（３）中国市場の詳細分析：中国のセルラーゼ市場における主要企業のデータ（売上、市場シェア、価格）を分析し、効果的な市場戦略を策定するための実践的な洞察を提供します。（2020～2025）
（４）世界の消費地域の市場動向：世界のセルラーゼ主要消費地域の消費、収入と需要構造を理解することで、企業は市場動向を予測し、ターゲット市場に参入するための効果的な方法を特定することができます。
（５）世界の生産地域の能力と成長分析：世界のセルラーゼ主要生産地域の生産能力、生産量、前年比成長率を通じて、企業は変動する需要に対応する生産戦略を策定し、データにアクセスしてサプライチェーンの効率化に役立てることができます。
（６）産業チェーンの分析：川上産業、川中産業、川下産業の各段階を分析することで、企業は産業チェーン全体の協力関係と発展を把握します。
【レポートの概要】
第1章：セルラーゼ製品の市場定義、世界および中国市場における規模、予測、販売量、売上高、平均価格を提供し、成長機会、課題、業界動向、制約を詳述します。
第2章：世界市場におけるセルラーゼの主要企業の市場シェア、売上、販売量、平均価格、事業拡大計画などを分析し、市場集中度と将来動向を予測しています。（2020～2025）
第3章：中国市場におけるセルラーゼの主要企業の市場シェア、売上、販売量、平均価格を評価し、競争環境と市場戦略を分析します。（2020～2025）
第4章：セルラーゼの世界の主要生産地域について、各地域の市場シェアと成長予測（CAGR）を分析します。（2020～2031）
第5章：セルラーゼの産業チェーン全体を分析して、上流、中流と下流の産業の役割とそれぞれの市場への影響を説明します。
第6章：セルラーゼの製品別販売量、売上、平均価格、CAGRを分析し、市場動向と将来の発展予測を示します。（2020～2031）
第7章：セルラーゼの用途別販売量、平均価格、シェアおよび年平均成長率（CAGR）を掲載しています。（2020～2031）
第8章：セルラーゼの地域別販売量、平均価格、売上、シェアおよびCAGRについての情報を提供します。（2020～2031）
第9章：国別のセルラーゼ市場データを分析し、販売量、売上高、平均価格、シェア、CAGRを詳細に説明します。（2020～2031）
第10章：セルラーゼ市場の主要企業を紹介し、製品仕様、売上高、粗利率などのデータに基づいて、各社の市場戦略を詳細に分析しています。
第11章：結論
第12章：付録（研究方法論、データソース）
会社概要
YH Research（YHリサーチ）は、グローバルビジネスをサポートする市場調査と情報提供の企業です。業界調査レポート、カスタムレポート、IPOアドバイザリーサービス、ビジネスプラン作成など、企業の成長と発展を支援するサービスを提供しています。 世界5カ国にオフィスを構え、100カ国以上の企業に正確で有益なデータを提供し、業界動向や競合分析、消費者行動分析などを通じて、企業が市場の変化に迅速に対応できるようサポートしています。
◇レポートの詳細内容・無料サンプルお申込みはこちら
https://www.yhresearch.co.jp/reports/808461/cellulase
【本件に関するお問い合わせ先】
YH Research株式会社
URL：https://www.yhresearch.co.jp
住所：東京都中央区勝どき五丁目12番4-1203号
TEL：050-5840-2692（日本）；0081-5058402692（グローバル）
マーケティング担当：info@yhresearch.com
